La Commanderie est sous la direction de Patrick Galant, son Grand-Maître et elle est servie par des Commandeurs, des Officiers et des Chevaliers.

Elle a son siège, tout comme l’Université du Vin, au Château de Suze-la-Rousse en Drôme provençale.

Elle fut créée en 1973 par Max Aubert, le premier Grand-Maître, aujourd’hui disparu. Patrick Galant lui a succédé depuis. Elle a fêté ses 50 ans le 1°juillet 2023.

Elle possède onze Baronnies dans le monde : Liège et Gand en Belgique, Montreux en Suisse, Québec, Drummondville et Montreal au Canada, Philadelphie et New York aux USA , le Palatinat en Allemagne, Séoul en Corée du Sud et Shanghaï en Chine.
Elle a pour missions essentielle la défense et la promotion des vins des Côtes du Rhône ainsi que de la culture vigneronne et viticole.

Elle édite une lettre d’information le Lien

L’adoubement des Commandeurs se fait au siège de la Commanderie et les intronisations se font lors de chapitres tant en région rhodanienne, en France  que dans les Baronnies étrangères qui sont dirigées par un Consul représentant le Grand Maître.