{"id":4585,"date":"2025-03-20T15:19:48","date_gmt":"2025-03-20T15:19:48","guid":{"rendered":"http:\/\/xobu5997.odns.fr\/?p=4585"},"modified":"2025-03-20T15:56:59","modified_gmt":"2025-03-20T15:56:59","slug":"chapitre-dhiver-parfume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/commanderiecotesdurhone.fr\/en\/chapitre-dhiver-parfume\/","title":{"rendered":"CHAPITRE D&#8217;HIVER PARFUME&#8230;"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p>La Commanderie des Costes du Rh\u00f4ne sait souvent faire place \u00e0 la gastronomie proven\u00e7ale autour de la Tuber Melanosporum car elle sait que ses vins magnifient avec \u00e9clat le go\u00fbt du diamant noir. C\u2019est au Ch\u00e2teau de Massillan \u00e0 Uchaux (84) accueillis par Marie et Didier Perr\u00e9ol, les propri\u00e9taires, que Commandeurs et amis des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne se sont retrouv\u00e9s ce vendredi 7 f\u00e9vrier. Des Commandeurs venus parfois de fort loin (Belgique et Suisse) et des amis de l\u2019Appellation avaient r\u00e9pondu nombreux \u00e0 l\u2019invitation de participer \u00e0 la soir\u00e9e.<\/p>\n<p>Preuve en a encore \u00e9t\u00e9 faite au cours d\u2019un chapitre tr\u00e8s parfum\u00e9 au cours duquel de l\u2019entr\u00e9e au dessert la truffe a \u00e9t\u00e9 \u00e0 l\u2019honneur gr\u00e2ce au chef S\u00e9bastien Nouveau et o\u00f9 les vins des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, des trois couleurs, ceux de Tulette, Br\u00e9z\u00e8me, Vacqueyras, Laudun et Cornas ont accompagn\u00e9 tous les mets.<\/p>\n<p>Sous l\u2019\u00e9gide du grand Maitre Patrick Galant un chapitre de haute tenue, le 491\u00b0, a permis d\u2019introniser comme Chevaliers Gentes dames Sophie Eliz\u00e9on, pr\u00e9f\u00e8te de l\u2019Ard\u00e8che, parrain\u00e9e par le Chancelier And\u00e9ol Pommier et Sophie Veyrier, responsable qualit\u00e9 ainsi que\u00a0 Messires Thibaut Desrouffet, grossiste en vin, Patrick Jeambar, Pr\u00e9sident du Groupement des Industries Papeti\u00e8res du Sud Est, Yves Micolet, avocat g\u00e9n\u00e9ral \u00e0 la cour de cassation,\u00a0 Nicolas Pailh\u00e8s chef de L\u2019Escapade \u00e0 Richerenches, Stephan Gr\u00e9goire-Mourard conseiller financier, Laurent Farnaud commercial de Distillerie de Provence et Philippe Rivier, notaire \u00e0 Pont St-Esprit. Deux Chevaliers ont \u00e9t\u00e9, eux, promus au rang d\u2019Officiers Messires Bernard Piozin et Philippe Ruiu. Le prochain grand chapitre aura lieu le 5 juillet prochain \u00e0 Suze la Rousse alors que d\u2019autres sorties auront lieu d\u2019ici l\u00e0.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/xobu5997.odns.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-4587 aligncenter\" src=\"http:\/\/xobu5997.odns.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-300x209.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"209\" srcset=\"https:\/\/commanderiecotesdurhone.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-300x209.jpg 300w, https:\/\/commanderiecotesdurhone.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-1024x712.jpg 1024w, https:\/\/commanderiecotesdurhone.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-768x534.jpg 768w, https:\/\/commanderiecotesdurhone.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-1536x1068.jpg 1536w, https:\/\/commanderiecotesdurhone.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/7.02.2025-2048x1423.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Photo\u00a0:\u00a0 Intronis\u00e9s et Commandeurs\u00a0 du chapitre d\u2019Uchaux<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Commanderie des Costes du Rh\u00f4ne sait souvent faire place \u00e0 la gastronomie proven\u00e7ale autour de la Tuber Melanosporum car elle sait que ses vins magnifient avec \u00e9clat le go\u00fbt du diamant noir. C\u2019est au Ch\u00e2teau de Massillan \u00e0 Uchaux (84) accueillis par Marie et Didier Perr\u00e9ol, les propri\u00e9taires, que Commandeurs et amis des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne se sont retrouv\u00e9s ce vendredi 7 f\u00e9vrier. Des Commandeurs venus parfois de fort loin (Belgique et Suisse) et des amis de l\u2019Appellation avaient r\u00e9pondu nombreux \u00e0 l\u2019invitation de participer \u00e0 la soir\u00e9e. Preuve en a encore \u00e9t\u00e9 faite au cours d\u2019un chapitre tr\u00e8s parfum\u00e9 au cours duquel de l\u2019entr\u00e9e au dessert la truffe a \u00e9t\u00e9 \u00e0 l\u2019honneur gr\u00e2ce au chef S\u00e9bastien Nouveau et o\u00f9 les vins des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, des trois couleurs, ceux de Tulette, Br\u00e9z\u00e8me, Vacqueyras, Laudun et Cornas ont accompagn\u00e9 tous les mets. Sous l\u2019\u00e9gide du grand Maitre Patrick Galant un chapitre de haute tenue, le 491\u00b0, a permis d\u2019introniser comme Chevaliers Gentes dames Sophie Eliz\u00e9on, pr\u00e9f\u00e8te de l\u2019Ard\u00e8che, parrain\u00e9e par le Chancelier And\u00e9ol Pommier et Sophie Veyrier, responsable qualit\u00e9 ainsi que\u00a0 Messires Thibaut Desrouffet, grossiste en vin, Patrick Jeambar, Pr\u00e9sident du Groupement des Industries Papeti\u00e8res du Sud Est, Yves Micolet, avocat g\u00e9n\u00e9ral \u00e0 la cour de cassation,\u00a0 Nicolas Pailh\u00e8s chef de L\u2019Escapade \u00e0 Richerenches, Stephan Gr\u00e9goire-Mourard conseiller financier, Laurent Farnaud commercial de Distillerie de Provence et Philippe Rivier, notaire \u00e0 Pont St-Esprit. Deux Chevaliers ont \u00e9t\u00e9, eux, promus au rang d\u2019Officiers Messires Bernard Piozin et Philippe Ruiu. Le prochain grand chapitre aura lieu le 5 juillet prochain \u00e0 Suze la Rousse alors que d\u2019autres sorties auront lieu d\u2019ici l\u00e0. 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